Machines à espresso

Transformez-vous en barista maison avec une machine à espresso

Une bonne machine à espresso pour la maison est certes pratique, mais elle vous permet surtout de préparer un espresso absolument délicieux. Les machines à espresso pour la maison d’aujourd’hui comprennent une pompe puissante, un excellent contrôle de la pression de la vapeur et un mode de fonctionnement simple qui permet de préparer un espresso parfait en un rien de temps. La plupart des modèles sont également équipés d’un mousseur à lait réglable pour préparer des cappuccinos italiens classiques, ainsi que d’une fonction de lait chaud pour préparer des lattes. Une fois que vous saurez maîtriser la buse à vapeur, vous pourrez vous lancer dans le « latte art » et rivaliser avec les meilleurs baristas en ville. Certaines machines à espresso manuelles ont également un porte-filtre double fonction qui est compatible avec les capsules à espresso.

Une machine à espresso pour la maison est un investissement rentable. En effet, il est bien moins coûteux de préparer soi-même des lattes et des cappuccinos à emporter que d’en acheter au café du coin. L’utilisation d’une tasse à café isotherme est aussi plus écologique que d’utiliser des tasses jetables. Vous pouvez économiser encore plus si vous achetez des grains entiers et que vous les broyez vous-même à l’aide d’un moulin à café.