Guirlande de Noël avec recette de pâte à sel facile à préparer

Blogue rédigé par : Lisa Favre     ​​ 

Joyeuses Fêtes! En général, pendant les Fêtes, j’adore cuisiner. Surtout à cette période de l’année, vous me trouverez dans la cuisine, préparant une autre recette thématique (habituellement des biscuits de Noël).

Aujourd’hui, j’ai le meilleur des deux mondes pour vous : pâtisserie et décoration. Génial, n’est-ce pas?

Avez-vous déjà fait des décorations en pâte à sel dans votre enfance? C’est un classique! Eh bien, je voulais préparer une fournée pour ma famille, alors j’ai eu une idée fantastique : pourquoi ne pas faire une magnifique guirlande de Noël avec une recette de pâte à sel très facile à préparer? Une activité de cuisine et de décoration? Vous pouvez compter sur moi!

Liste de matériel :

• Plaque à biscuits
• Ficelle de jute
• Bol à mélanger
• Cuillères en bois
• Emporte-pièces en forme d’étoile
• Instruments de mesure
• Rouleau pâte
• 1 tasse de sel
• 2 tasses de farine tout usage + extra pour saupoudrer/rouler
• 1 tasse d’eau froide
• 1 baguette ou goujon en bois
  

D’accord, ce que vous attendiez tous : les étapes simples pour créer votre propre guirlande de Noël en pâte à sel!

Dans un grand bol, mélanger l’eau, la farine et le sel. Ajouter la farine une cuillère à soupe à la fois.

Une fois la pâte lisse (elle ne doit pas être collante), la retirer du bol et la pétrir pendant environ 10 minutes. Laisser reposer pendant 20 minutes.

Tapisser une plaque à biscuits de papier sulfurisé et préchauffer le four à 250 °F.

Saupoudrer une surface de travail propre de farine. Ajouter également la farine à un rouleau à pâtisserie.

Rouler la pâte jusqu’à ce qu’elle ait environ ¼ de pouce d’épaisseur. Découper plusieurs formes d’étoiles avec les emporte-pièces. (Nous avons utilisé l’étoile de taille moyenne et la plus petite étoile.) À l’aide du dos d’une cuillère, d’une baguette ou d’un goujon en bois, percez un trou au haut de chaque étoile.

Notre guirlande mesure environ 5 pi de longueur et nous avons utilisé 7 grandes étoiles et 4 petites étoiles. Nous en avons tout de même préparé quelques-unes en plus pour les avoir sous la main.

Cuire au four pendant 2 heures et laisser refroidir.

Couper un long bout de ficelle en jute de la longueur désirée pour la guirlande. Ensuite, couper des bouts de ficelle de 6 po de long et d’autres de 4 po de long. Les bouts de 6 po seront pour les grandes étoiles et ceux de 4 po pour les petites étoiles.

Faire passer un bout de corde adorable dans chaque étoile. Les attacher le long de votre ficelle en jute plus longue, en alternant entre les fils de 6 po et de 4 po.

Il suffit ensuite de la mettre en place!