Plantez, cultivez et savourez vos propres aliments tout au long de l’été

Cultiver ses propres aliments est une pratique de plus en plus populaire. Cela permet d’économiser de l’argent, de manger plus sainement et de rester actif à l’extérieur en été. Choisissez des graines et bulbes en fonction de ce que vous aimez manger, et assurez-vous d’avoir les bons outils de jardinage, terreaux et engrais pour bien démarrer votre plantation. Une serre d’arrière-cour vous permettra de commencer la saison plus tôt, quand il fait encore trop froid pour planter à l’extérieur. Rappelez-vous que certaines cultures nécessitent des supports pour plantes. Les tomates, par exemple, ont besoin de tuteurs pour tomates pour bien pousser. Vous pouvez aussi ajouter à votre potager principal des jardinières en pot et des jardinières surélevées stratégiquement placées à différents endroits de votre cour. Une fois que tout a été planté, il est essentiel d’avoir une bonne routine d’arrosage ou un bon système d’irrigation pour maintenir une croissance saine. N’oubliez pas le paillis qui aidera à protéger des organismes nuisibles, mauvaises herbes et dommages causés par le soleil. 

Quand vient le moment de la récolte, certains outils spécifiques vous seront utiles, comme un couteau de récolte ou un cueilleur de baies. Vous aurez toutes sortes de délicieux légumes frais à faire griller, alors assurez-vous que votre barbecue est en bon état. Il n’y a rien de plus agréable qu’un repas en plein air composé d’aliments que vous avez cultivés vous-même. Envisagez de rehausser votre décor extérieur avec un nouvel ensemble table et chaises et un nouveau service à vaisselle, et ajoutez des lumières de patio pour vos repas du soir. Pour ce qui est des produits que vous ne mangerez pas tout de suite, pensez à les conserver! La mise en conserve et la déshydratation sont des méthodes qui ont fait leurs preuves, mais vous pouvez aussi sceller et conserver vos fruits et légumes au congélateur.